Zkazí se doutníky? Pochopení trvanlivosti a životnosti

Vidím tolik mylných představ týkajících se trvanlivosti doutníků, že chci v tomto článku uvést věci na pravou míru. Pokud si chcete vybudovat svou sbírku doutníků a užít si tuto zábavu, musíte pochopit vědu, která stojí za životností doutníků a co můžete udělat pro jejich ochranu.

Jednou z hlavních otázek k prozkoumání je, zda se doutníky pokazí? Jednoduchá odpověď je ano, ale chci vás zavést ještě dále, takže níže se podívám na faktory ovlivňující dlouhověkost, jak rozpoznat špatný doutník a jak správně skladovat své stogie.

Vysvětlena trvanlivost doutníků

Doutníky jsou vyrobeny z tabákových listů, které jsou přírodní látkou z Nicotiana rostlina. Jako každá rostlina i tabákové listy podléhají v průběhu času hnilobě a degradaci – zvláště pokud nejsou udržovány ve stejných podmínkách, ve kterých rostliny rostou.

V tomto případě se rostliny tabáku obvykle pěstují v teplejších klimatech blíže k rovníku, jako je severní Jižní Amerika, Karibik a jihovýchodní Asie. Pokud tedy doutníky neskladujete v podobném klimatu, pokazí se.

Faktory ovlivňující životnost doutníků

Jak je uvedeno výše, životnost doutníků je ovlivněna, když listy tabáku zažívají jiné klimatické podmínky, než ve kterých obvykle rostou. To zahrnuje:

• Vlhkost vzduchu.
• Teplota.

Vlhkost je nejdůležitějším faktorem a bez správné vlhkosti tabákové listy ve vašich doutníků vyschnou a ztratí chuť. Obecně se uznává, že ideální vlhkost pro skladování doutníků je mezi 65-70%.

Podobně by měla být řízena také teplota, protože to přispívá k vlhkosti a suchu stogie. V ideálním případě by měly být vaše doutníky skladovány při teplotách 64-70 stupňů Fahrenheita (18/21 stupňů Celsia), což napomůže procesu stárnutí a udrží doutníky čerstvé.

The trvanlivosti neskladovaných doutníků proto bez správné vlhkosti může být jen několik dní v porovnání s potenciálně roky a dokonce desetiletími, kdy jsou vaše doutníky zvlhčovány.

Známky špatného doutníku

Nyní víte, proč se doutníky kazí, ale jak poznáte, že tomu tak je? Existuje několik jistých příznaků, včetně:

• Zatuchlý nebo plesnivý zápach.
• Při zkoušce sevření neprojde.
• Zatuchlá nebo kyselá chuť.
• Plíseň na doutníku.

Čerstvé doutníky by měly mít jemnou tabákovou vůni, ale pokud se pokazily, je nahrazena zatuchlou nebo plesnivou vůní, kterou lze snadno identifikovat. Podobně by měly chutnat příjemně v ústech s možná ovocnými a zemitými podtóny, zatímco špatný doutník bude chutnat svraštěle a dokonce žluklě!

Můžete také provést jednoduchý test štípnutí – když doutník štípnete mezi prsty, měl by být pevný, ale měl by také trochu poskakovat. Víte, že se pokazil, pokud je příliš pevný - jako kus dřeva.

A konečně, doutníky mohou plísnit! Plíseň jsou obvykle namodralé nebo nazelenalé skvrny na vašem doutníku a důležitým faktorem je, že je nelze odstranit kartáčem. To kontrastuje s doutníkovým chocholem, což jsou malé bílé krystalické skvrny na doutníku, které lze sejmout – jsou známkou správného stárnutí a ne plísní.

Jak udržet své doutníky čerstvé a správně skladované

Když se podíváte na otázku, zda se doutníky pokazí, na konci tunelu je světlo a doutníky můžete snadno udržet čerstvé po celá léta, když uděláte následující:

• Použijte humidor.
• Uchovávejte je při správné vlhkosti a teplotě.
• Vyhněte se přímému slunečnímu záření.
• V případě potřeby ponechejte obal na sobě.

Humidor je vaší primární obranou proti plísním a degradaci a každému, kdo to se svými doutníky myslí vážně, doporučuji investovat do jednoho. Tato zařízení vám umožňují udržovat správnou vlhkost a teplotu, takže vaše kuřata mohou zůstat svěží a správně stárnout.

Když vyjmete doutníky z humidoru připravené k použití, může být nápadem ponechat plastový obal zapnutý až do bodu kouření. To poskytuje trochu ochrany navíc až do té radostné chvíle, kdy si zapálíte stogie.

A konečně, váš humidor by měl být uchováván na relativně tmavém a odlehlém místě, aby se zabránilo přímému slunečnímu záření, protože to může nepříznivě ovlivnit teplotu a vlhkost a přispět k vysychání doutníků.

Udržujte své doutníky čerstvé díky správnému skladování a péči

Nyní byste měli mít jasnou odpověď na otázku, kazí se doutníky? Ano, oni dělají. Pokud nejsou doutníky správně skladovány nebo udržovány ve špatné vlhkosti, mohou ztratit svou chuť a na tabákových listech může růst plíseň, která je zcela zničí.

Tomu se však lze snadno vyhnout použitím humidoru! Humidor je nejúčinnějším úložným zařízením pro doutníky, protože vám umožňuje aktivně sledovat teplotu a vlhkost a udržovat vaše vzácné zásoby čerstvé po mnoho let.